天明　Sora　かろやか純米　青空　生酒　1800ｍｌ【曙酒造・日本酒】

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【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております！特に作（ざく）・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです！また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております！皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください！

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天明　Sora　かろやか純米　青空　生酒　1800ｍｌ【曙酒造・日本酒】

非常にまろやかで上品な甘み！

「天明」「一生青春」を醸す曙酒造は、明治37年に会津坂下町で大黒屋酒造店として創業し現在に至ります。
先代の４代目蔵元である鈴木明美さんの後、5代目である鈴木孝市氏が杜氏兼社長として酒造りを行っています。

鈴木孝市氏の酒米に対する情熱は凄く、精米に至っては1％づつ削り、糠を舐め成分を確認したという程です。
酒米の栽培はもとより、その後の保管方法、精米後の米の形にまでこだわっています。

この「天明　Sora　かろやか純米　青空　生酒」は、雄町米を使用したアルコール14度の純米酒です。

リンゴ・白桃・苺のような赤系の果実の印象があり、非常にまろやかで上品な甘みを感じます。

そしてアタックから感じる和柑橘を思わすような特徴的な酸味。
これが目が覚めるようでなんとも良い。

ぴったり14％のアルコール度数なのですが、まったく薄っぺらさを感じない、甘みと酸味の調和の取れた非常に良い仕上がりです。

アルコール度数：14度

製造者（生産地）	日本酒度	酸度
曙酒造（福島県河沼郡）	+1	1.75
原料米	精米歩合	使用酵母
雄町	65%	新うつくしま煌酵母

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

天明　Sora　かろやか純米　青空　生酒　1800ｍｌ

在庫状況	ご好評より売り切れました！次回入荷日は未定です！

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