中島屋（なかしまや）プチプチ寿　純米吟醸　即詰め生酒　1800ｍｌ【中島屋酒造場・日本酒】

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当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております！特に作（ざく）・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです！また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております！皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください！

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中島屋（なかしまや）プチプチ寿　純米吟醸　即詰め生酒　1800ｍｌ【中島屋酒造場・日本酒】

艷やかでふっくらとした味わい！

山口の酒と言いますと、名だたる蔵元がある中で、小さく無名な蔵元は埋もれがちではありますが、この中島屋酒造場は小さくともキラリと光る良い蔵元です。

代表銘柄が３つあります。
生もと造りで常温や燗にして美味しい「カネナカ」、もっとも古い銘柄で甘くて華やかな香りが特徴の「寿」。
そして、中心的な存在の屋号を銘柄にした「中島屋」です。

もともとこの蔵は「カネナカ」のイメージが強かったので、「どしったした熟成系のお酒」というイメージが強かったのですが、「中島屋」は非常にバランスの良い味わいで、年々クオリティーが上がっている隠れた注目蔵です。

この「中島屋　プチプチ寿　純米吟醸　即詰め生酒」は、山田錦と西都の雫という酒米を使用しています。

桃に近いような艷やかでふっくらとした味わいが特徴です。
メロンやスイカのような青系果実の香りに、白桃のようなふくよかな香りを感じます。

微量のガス感によるフレッシュな口当たりに、白桃、パインやマンゴーのようなトロピカルな香りと甘みが口に広がりますが、香りが強いというほどケバケバした香りではなく、あくまでも上品な甘みとともにゆっくりと消えてゆく印象です。

アルコール度数：16度

製造者（生産地）	日本酒度	酸度
中島屋酒造場（山口県周南市）	-4	1.5
原料米	精米歩合	使用酵母
山田錦・西都の雫	50％・55%	M310

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

中島屋（なかしまや）プチプチ寿　純米吟醸　おりがらみ

中島屋（なかしまや）プチプチ寿　純米吟醸　即詰め生酒　1800ｍｌ

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