天上夢幻（てんじょうむげん）特別純米　ひやおろし　1800ｍｌ【中勇酒造店・日本酒】

天上夢幻　特別純米　ひやおろし　1800ｍｌ【中勇酒造店・日本酒】

商品説明

食中酒としても万能なお酒！

宮城県加美郡加美町に蔵を構える中勇酒造店は、明治39年の創業。

米を蒸す工程において伝統的な製法「直火和釜蒸し」で行うなど、手造りで丁寧な酒造りを心がけています。

使用する酒米も全てを宮城県産米、仕込みの水も蔵近くの奥羽山系伏流水を使用。
データだけでは作れない手間ひまを掛け、五感を研ぎ澄ませ感覚を大切にした酒造りにこだわっています。

この「天上夢幻（てんじょうむげん）特別純米　ひやおろし」は、宮城県産ひとめぼれ100％で仕込んだ季節限定酒です。

約3ヶ月間、マイナス5度のサーマルタンクで貯蔵熟成した後に瓶詰め。
軽快で滑らかな口あたりと、米の優しい旨みが特徴の食中酒タイプのひやおろしです。

冷酒から熱燗まで、幅広い温度でお楽しみください。

アルコール度数：15度

天上夢幻　特別純米　ひやおろし　720ｍｌもございます

製造者（生産地）	日本酒度	酸度
中勇酒造店（宮城県加美郡）	+1	1.3
原料米	精米歩合	使用酵母
ひとめぼれ（宮城県産）	50%	－